【調味料検定】おすすめ問題集・テキスト・参考書ランキング – 合格勉強法

調味料の勉強をする際、自分の能力を測ることができるのが調味料検定です。今回の記事では調味料検定におすすめの参考書を紹介します。

 

 

調味料検定の概要

調味料検定とは料理の腕を上達し、調味料の文化や歴史の知識など調味料の魅力などを学ぶことができる検定です。調味料検定には受験資格はありません。調味料検定は「食検割」を利用すると通常価格より300円割引されます。『調味料検定』『ごはん検定』『紅茶検定』『きのこ検定』『パンシェルジュ検定』『野菜検定』『フルーツ検定』『だし検定』『発酵検定』『薬膳・漢方検定』の合格者の方のみが申し込みできる割引です。試験方式はオンライン検定で、自宅でカメラ付きのパソコン・スマートフォン・タブレットで受験します。

 

 

 

調味料検定のおすすめ参考書

 

 

調味料検定 公式テキスト

 

 

調味料検定の公式テキストです。調味料の使い方、保存方法、地域差、歴史、レシピなど調味料の全てがわかります。

 

 

素材よろこぶ 調味料の便利帳

 

 

普段使っている調味料の定番の使い方から意外な使い方まで調味料の細かなことがたくさん書かれています。調味料の歴史や種類、作り方など役立こと、食材の魅了を引き出すために知っておきたいことなどが載っています。

 

 

だからつくる調味料

 

 

調味料の材料、作り方、調理の際のポイント、保存方法などが丁寧に書かれています。自分好みの調味料を作れるようになります。

 

 

調味料検定のメリット

調味料に詳しくなることで、自分の食生活を見直したり、改善したりすることができます。改善するだけでなく、より豊かな食生活にすることもできます。

 

調味料検定はどんな人におすすめ？

料理が上手になりたい人、食生活を見直したい人、料理に興味のある人、食に関する仕事に就きたい人、就いている人、転職したい人におすすめです。

 

 

調味料検定のテキストのまとめ

今回の記事で紹介した調味料検定は料理の学習をしている方におすすめの資格になっています。おすすめの参考書から自分に合った参考書を探してみてください。